El CIFP La Granja acoge una nueva edición de I+D Agro Cantabria, organizado por la Cadena SER
Heras, 13 de mayo de 2026
El CIFP La Granja de Heras vuelve a ser sede de I+D Agro Cantabria, el encuentro organizado por la Cadena SER que reúne a profesionales, instituciones y empresas del sector agroalimentario.
Como Centro de Excelencia de Formación Profesional en el sector agroalimentario, el CIFP La Granja continúa apostando por la innovación, la transferencia de conocimiento y la formación especializada vinculada al mundo rural y agroganadero.
Ésta ha sido la estructura de la jornada y los puntos tratados:
Apertura institucional, con:
- Mónica Revilla Sierra, directora regional de la Cadena SER en Cantabria.
- María Jesús Susinos, consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria.
- María Higuera, alcaldesa de Medio Cudeyo.
Mesa 1 | “El campo de Cantabria ante el cambio climático: producir hoy sin hipotecar mañana”
Donde han intervenido:
- Profesorado del CIFP La Granja.
- Paulino Alonso, director general de Alimentación.
- Antonio Vicente, cocinero y divulgador gastronómico.
- Valentina Rodero, gerente de Granja Brenas.
Ponencia | “Las peculiaridades de los incendios forestales en Cantabria”
- Ángel Serdio, director general de Montes y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria.
Ponencia | “Estrategias docentes en el ámbito agroganadero: CIFP La Granja”
- Carlos Micó, director del CIFP La Granja de Heras.
Mesa 2 | “Leche con futuro: precios, rentabilidad y equilibrio en la cadena láctea”
Intervienen:
- Sergio Gutiérrez, ganadero.
- Germán Cantera, gerente de la cooperativa Valles Unidos del Asón.
- Javier Gómez Iruretagoyena, profesor experto en sector lácteo.
- Carolina Entrecanales, gerente de Granja Cudaña.
Ponencia | “Murprotec. Recuperando espacios para llenarlos de vida”
- Ernesto Cobeño, técnico de diagnóstico de Murprotec en Cantabria.
Mesa 3 | “Ganadería que avanza: sanidad, bioseguridad y digitalización” con:
- Pedro Martínez, vicepresidente del Colegio de Veterinarios de Cantabria y veterinario de AgroCantabria.
- Alfredo Álvarez, director general de Ganadería.
- Luciano Sánchez, productor de Wagyou Santander.
- Técnico de I+D de Nestlé / SEO Birdlife.
Clausura institucional a cargo de:
- Sergio Silva, consejero de Educación y Formación Profesional del Gobierno de Cantabria.
Desde el CIFP La Granja queremos agradecer a la Cadena SER la confianza depositada una vez más en nuestro centro para la celebración de este importante encuentro del sector agroalimentario, consolidándonos como un referente en formación, innovación y conexión con el entorno profesional.
Asimismo, agradecemos la participación de todos los ponentes, profesionales, empresas e instituciones asistentes que han hecho posible una jornada de intercambio de conocimiento y reflexión sobre el presente y futuro del sector agroganadero en Cantabria.
